ここはあえて魚というのはどうか
2ch:【2ch】ニュー速クオリティ:カレーに入れる肉をめぐる議論が白熱豚肉42%、牛肉35%、鶏肉25%:
手羽元おいしいよね
id:Santamaria_morishi↓マジレスすると、一緒に煮込むと煮崩れしやすい(「サバカレー」等は工夫してたはず)ので、種類を選ぶかと…。
最近はその日一番安い肉の塊を切ってぶち込んで煮る。牛・鳥・豚・ヒツジミックスということもある
しまった・・・腹減ってるときにこのスレをあけるんじゃなかったorz
豚だな。
ネタ
自分で作るときはだいたい豚。おかんが作るときはだいたいシーフード(イカとほたて)
米子駅前のキングのチキンカツカレー食いたくなった。
もう少し煮詰めればきのこたけのこ・ビアンカフローラに匹敵するネタになりそうだが。ウチは豚こま。
牛スジ煮えたから入れよっと
そういえばポークカレーってあまり食べたこと無いかもな。ビーフカレーって大人ってイメージがあるな。
ちくわがあったか!義母は肉が食べられないのでカレーにテンプラ(天麩羅ではなくさつまあげのようなもの)を入れるらしい…。
最近は、合い挽き肉のおつとめ品のパターンが多いな。出汁は出てる